Promovido uma vez ao ano, o Curso de Cuidadores de Idosos ensina como assegurar a integralidade dos que são dependentes, tratando de temas como alimentação, locomoção, higiene, doenças mais freqüentes, envelhecimento e abordagem psicológica. Voltado para familiares e cuidadores, o Curso sobre Demência trata das alterações no cérebro do paciente e ensina os cuidados necessários. Outro curso é o básico de Gerontologia, para profissionais de nível superior que se especializam no atendimento ao idoso. Seus trabalhos são transformados em projetos científicos apresentados em congressos da Terceira Idade.
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