O Comitê de Ética em Pesquisa (CEP) HSA/OSID é um colegiado interdisciplinar e independente, de relevância pública, instituído em 14 de outubro de 1999, para defender os interesses do participante de pesquisa em sua integridade e dignidade. O CEP HSA/OSID está encarregado da avaliação ética de qualquer projeto de pesquisa que envolvam seres humanos, incluindo os termos de conclusão de curso, que seja realizado nas Obras Sociais Irmã Dulce ou nas instituições vinculadas a este CEP. Além disso, é responsável por fornecer treinamentos aos pesquisadores.
Desde janeiro de 2012, a submissão de projetos de pesquisa que necessitem de análise ética são realizadas na Plataforma Brasil pelo Comitê de Ética em Pesquisa do Hospital Santo Antônio.